Bake In Space startup Gründung

04.04.2017

Voller Stolz stellen wir unser neues Projekt vor: „Bake In Space“ ist unser New-Space-Startup unter dem Dach der Design & Data GmbH. Unser neues Unternehmen sitzt in Bremen, genauer gesagt im Bremer Innovations- und Technologiezentrum (BITZ). Das BITZ dient als Basis für unsere Forschungen zur Herstellung von frischem Brot im Weltall. Von Bremen aus werden wir eng mit unseren Partnern zusammenarbeiten: Das DLR übernimmt die Logistik und den Transport der Nutzlast zur Internationalen Raumstation (ISS), die OHB System AG fertigt die Backmaschine. Die WFB (Wirtschaftsförderung Bremen GmbH) unterstützt die Erstfinanzierung für den Projektstart. Forscher, Ingenieure und Studenten des Zentrums für angewandte Raumfahrttechnologie und Mikrogravitation (ZARM) werden die entwickelten Geräte testen. Die Gründung von Bake In Space ist für uns ein wichtiger Meilenstein beim Erreichen des Projektziels: die Herstellung einer Brotbackmaschine, die in der Lage ist, im Weltraum Brot und Brötchen zu backen, sowie die Entwicklung einer Teigmischung, die sich im All verwenden lässt. Folgen Sie unserem Projekt „Bake In Space“ auf Facebook, Twitter and Instagram @bakeinspace.